ПервыйВторойТретийЧетвертыйПятыйШестойСедьмойВосьмойДевятыйДесятый

Агрокластер «ФУД СИТИ»: Европейские условия торговли в Москве


С тех пор как в Москве был открыт первый агрокластер «ФУД СИТИ», прошло немногим более года. За это время оптово-розничный продовольственный центр стал играть одну из ключевых ролей в снабжении столицы свежими продовольственными товарами.

Разработчики концепции «ФУД СИТИ» опирались на опыт европейских стран. Центры оптово-розничной торговли давно и успешно функционируют в Париже, Мадриде, Берлине, Мехико.

В ноябре 2015 года работу московского агрокластера оценил Мэр Москвы Сергей Семенович Собянин. Он отметил, что такой формат торговли оказался крайне востребованным в столице. Москва – это крупнейший потребитель продуктов в России. В течение одних суток городу нужно около 33 тыс. тонн продовольствия. На данный момент через ОПЦ «ФУД СИТИ» проходит уже 30% свежих продуктов для Москвы – мяса, рыбы, овощей, фруктов, бакалейных товаров. Агрокластер обеспечивает свежей продукцией несетевые магазины, предприятия общественного питания. Торговля осуществляется не только оптом, но и в розницу.

По словам одного из владельцев кластера, председателя совета директоров ООО «Киевская площадь» Года Нисанова, ежедневно оптово-продовольственный центр посещают более 10 тыс. покупателей. В год оборот агрокластера составляет почти 800 тыс. тонн продовольствия.

Плюсом «ФУД СИТИ» является полное отсутствие посредников: все товары поступают напрямую от производителей. Благодаря этому цены в оптово-продовольственном центре существенно ниже, чем в магазинах. Торговля без посредников отражается не только на стоимости, но и на качестве.

В «ФУД СИТИ» сегодня представлена разнообразная продукция из более чем 50 регионов Российской Федерации. Здесь можно приобрести охотские устрицы, сахалинскую красную икру, камчатского краба, ярославское молоко, баранину из Дагестана и многое другое. Помимо товаров от отечественных производителей москвичи могут купить продукцию стран ближнего и дальнего зарубежья – Армении, Азербайджана, Белоруссии, Ирана, Сирии и др. Представлен огромный выбор товаров государств восточного региона. Сегодня с «ФУД СИТИ» сотрудничают 26 иностранных поставщиков, а в будущем их количество увеличится.

В августе 2015 года на территории агрокластера были открыты кросс-доки «Мясо – рыба – птица» и «Живая рыба». На крупнейшем в России рынке свежей рыбы предлагается товар более 250 наименований из Астрахани, Крыма, Мурманска, а также из-за рубежа – Туниса и Марокко. Рыба, как известно, является скоропортящимся продуктом, и созданию условий для ее хранения в соответствии с международными стандартами уделено особое внимание. Терминалы оснащены самым современным оборудованием, морозильными камерами и бассейнами, в каждом из которых может находиться от полутора до двух тонн рыбы.

Хранение мясной продукции также соответствует высочайшим требованиям. Мясные туши, например, хранятся таким образом, чтобы они не соприкасались в холодильниках друг с другом. Ассортимент огромен: есть свежее, вяленое, копченое мясо, колбасы, паштеты и т.д.

Здесь созданы все условия для удобства как покупателей, так и поставщиков товара. Предприниматели, желающие реализовать свою продукцию на площадях оптово-розничного продовольственного центра «ФУД СИТИ», могут подать онлайн-заявку на сайте www.foodcity.ru и затем, получив подтверждение, начать торговлю. Для арендаторов действует гибкая система скидок. При этом срок, в течение которого поставщики продукции могут пользоваться услугами агрокластера, не ограничивается: он может составлять даже несколько часов, что очень удобно для тех, кто везет товар для конкретных покупателей. Реализация продукции на территории «ФУД СИТИ» освобождена от уплаты торгового сбора. Электронная система позволяет дистанционно отслеживать минимальные и максимальные цены на основные виды продуктов. Информация об этом появляется на электронных табло.

На территории ОПЦ «ФУД СИТИ», общая площадь которого составляет 91 га, имеется более 2 тыс. парковочных мест для большегрузных машин и более 6 тыс. – для легкового транспорта. В скором времени будет оборудована дополнительная парковка. Логистическая схема отличается своей продуманностью и удобством. Надо сказать, что агрокластер очень привлекателен и с точки зрения своего месторасположения: он находится на пересечении двух крупных транспортных артерий – Киевского и Калужского шоссе. Для того чтобы привезти товар, водителям не приходится пересекать МКАД и стоять в пробках. То, что большегрузам не нужно ехать через весь город, благоприятно сказывается на экологической составляющей жизни мегаполиса. До ближайшей станции метрополитена «Теплый Стан» курсируют бесплатные автобусы, а вскоре метро появится и в непосредственной близости от «ФУД СИТИ».

В настоящее время инфраструктура первого и на данный момент единственного агрокластера Москвы включает в себя:
– торговый центр площадью 346,5 тыс. кв. м;
– 10 кросс-доков (1-я очередь) общей площадью 45,9 тыс. кв. м;
– оптовые склады площадью 200 тыс. кв. м;
– отдельную стоянку для грузового автотранспорта на 2 тыс. машиномест;
– парковку легкового транспорта на 6,0 тыс. машиномест.

В непосредственной близости (150 м) от агропродовольственного кластера «ФУД СИТИ» организован склад временного хранения «ФУД ЛОГИСТИК» площадью 4,5 тыс. кв. м, на территории которого в ближайшее время начнет свою работу таможенный пост.

В стадии строительства:
– офисно-деловой центр общей площадью 30,88 тыс. кв. м; – гостиничный комплекс общей площадью 30,88 тыс. кв. м на 656 мест (планируемый ввод в эксплуатацию – II квартал 2016 года, в настоящее время в зданиях ведутся отделочные работы);
– складские комплексы площадью 142,8 тыс. и 62,7 тыс. кв. м (планируемый ввод в эксплуатацию – 2017 год).

Благодаря «ФУД СИТИ» стало возможным увеличить долю свежих продуктов в рационе жителей Москвы. Еще одним немаловажным аспектом является то, что работа агрокластера способствует снижению темпов продовольственной инфляции за счет роста конкуренции производителей, продуманной организации процессов торговли, исключения лишних посредников.

– Сегодня уже почти треть свежих продовольственных товаров Москвы реализуется через эту площадку, – уточнил Сергей Собянин.

Градоначальник также отметил, что в Москву возвращается цивилизованная оптовая и розничная торговля. На площадке «ФУД СИТИ» жестко контролируются санитарные нормы и рост цен. В ближайшее время ожидается открытие таможенного поста.

– Здесь понятные цены, установлен строгий санитарный контроль, в скором времени откроется таможенный пост. Надеюсь, что в дальнейшем «ФУД СИТИ» сделает торговлю в Москве еще более цивилизованной и будет влиять на формирование и динамику цен, – добавил Сергей Собянин.

По примеру ОПЦ «ФУД СИТИ» в Москве планируется строительство новых агрокластеров, а это значит, что тысячи людей будут обеспечены рабочими местами, будет оказана реальная поддержка отечественным производителям, а москвичи смогут приобретать разнообразные свежие продукты высокого качества по разумным ценам.

Председатель совета директоров ООО «Киевская площадь» Год Нисанов подчеркнул, что агрокластер динамично развивается:

– За год нам удалось привлечь сюда более 3 тыс. арендаторов, преимущественно из российских регионов (52 региона у нас уже функционируют). И в ближайшее время мы планируем и дальше расширяться.

Уже 10 декабря в «ФУД СИТИ» откроется главная новогодняя ярмарка Москвы. На ней будут представлены мясные и рыбные деликатесы, сыры, соленья, фрукты, а также новогодние сувениры – валенки, платки и проч. Новогодняя ярмарка развернется на территории Международного торгового центра и станет крупнейшей в Москве. В ней примут участие как российские, так и зарубежные производители и фермеры. Например, рыбу (замороженную, охлажденную, копченую), морепродукты и консервы можно будет купить от производителей из Белгородской области, Керчи, Сахалина, Камчатки и Астрахани. Мясо привезут из Дагестана, Волгограда, Пензы, Тульской области, Вологды, Ростова, Тверской области и Белгорода, молочную продукцию – из Ярославской, Нижегородской, Тульской, Тамбовской, Московской областей. Кроме того, можно будет купить сыр из Дагестана и Костромы, а соленья – от фермеров Тамбова и Липецка. Зарубежные страны – Иран, Таджикистан, Азербайджан – будут специализироваться в основном на сухофруктах.

– В течение всей ярмарки самых маленьких покупателей будет встречать Дед Мороз и дарить сладкие сюрпризы, – рассказали в «ФУД СИТИ». – А каждые пятницу, субботу и воскресенье среди посетителей будет разыгрываться суперприз – ящик мандаринов.

Кстати, в агрокластере «ФУД СИТИ» решили не ждать до Нового года и уже 30 ноября, в Международный день инвалида, совместно с Управлением социальной защиты населения Центрального административного округа Департамента труда и социальной защиты населения города Москвы организовали праздник «С тобой и для тебя» для детишек с ограниченными возможностями. Сладкими подарками и новогодними сюрпризами дети остались очень довольны, ощутив уже сейчас атмосферу самого главного праздника – Нового года.


Назад в раздел